グリルで「鯖みりん」を上手に焼くコツのご紹介です。

焦がさずに焼くのが難しいと言う方は参考にしてください。

鯖みりんは、解凍してから焼くと上手に焼けます。
網の中央に置き、余熱ナシ、弱火で5~6分焼きます。
軽く焼き色が付いたら片面焼きグリルの場合裏返すタイミングです。
ここから2~3分で焼きあがりです。焼き加減は見た目で判断してください。


写真入りで詳しくご案内します。おいしい焼き方はコチラから→
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