さんま丸干し（大2本）

歴史的不漁の続くサンマですが、やっぱり食べたい！ 

という方にお勧めのサンマです。

「サンマはワタが旨い」というサンマ好きの方にも！

ワタまで美味しく食べられます。

丸干しにすると適度に水分が抜けて、その分旨みが増すのです。

程よい脂のりで、焼いた時に煙が出て困る程ではありません。

おかずにピッタリです。冷凍で保存してください。

解凍は冷蔵庫で半日位です。

急ぐ時は、常温で7割位解凍出来たら焼いてください。

干してあるので早く焼けます。弱火で焼いてください。

焼き過ぎない方が柔らかく召し上がれます。