蒲郡産メヒカリ丸干し　中サイズ（10本）

鮮度の良い中サイズのメヒカリを丸干しにしてあります。

頭を取ってある12㎝ぐらいの大きさ、骨ごと食べられます。

ウロコや内臓もきれいに処理済です。

淡白なのに脂がのっていて、やみつきになる美味しさ！

焼くとフワッと柔らかく、口の中に脂の旨味が広がります。

目が光るのでメヒカリと呼ばれる美味しい深海魚は

見た目から想像出来ない繊細な味わいが魅力！

何より骨ごと味わえる食べやすさが人気です。

そのまま焼いてオツマミにどうぞ。

このサイズだとオーブントースターでも焼けますよ。

アルミホイルをひいて焼けば網も汚れません。

メヒカリの丸干しを手軽にお楽しみください。

また、このサイズは唐揚げにもピッタリ！ 

居酒屋さんで人気のメニューですが、干物（丸干し）を使えば簡単です。

生のメヒカリで作るより美味しく出来ます。

丸干しで作る「メヒカリの唐揚げ」の作り方もご紹介しています。

お宅での飲み会やお客さんの時に自慢の一品にどうぞ。