バターフィッシュ特大（2枚）　　

脂ののった美味しい白身魚です。

柔らかい身質で食べ易くおかず向きです。

大きくて食べ応えたっぷりです！

バターフィッシュは珍しい名前ですが、正式名称です。

マナガツオ類の仲間で、見た目はエボダイそっくりです。

骨も柔らかいので大きな中骨以外は、気にせず食べられます。　

中火で焦がさないように焼いてください。 

見るからに美味しそうでしょう？　

百聞は一舌にしかず？！　ぜひ一度食べてみてくださいね！