希少な良質のカサゴを使って仕上げてあります。

大きなカサゴを使った贅沢な西京漬です。

カマの部分が美味しいので半身にした２枚入りです。

西京味噌の上品な味わいに、おきカサゴはよく合います。

”おきカサゴ”の西京漬は、オリジナル！

甘みと旨みのバランスの取れた味に仕上げてあります。

珍しくて美味しい西京漬はご飯が進みますよ。

西京漬がお好きな方も、ぜひ新しい西京漬をお試しください。

片身1枚で一人分にちょうど良い大きさです。おかずにぴったりです。

片身2枚入りの真空パックにしてあります。ギフトにもどうぞ。

【 西京漬のおいしい焼き方 】

焼く前に冷蔵庫に移して解凍してください。

味噌を軽く拭いてからグリルで焼いてください。

アルミホイルを手でもんでシワをつけておきます。

グリルの焼き網にアルミホイルをしき上に魚をのせて焼けば網が汚れません。

魚もホイルに付きにくく、きれいに取り出せます。

余熱なしで弱火で焼いて下さい。